伊勢志摩へ（11月28日）

突然主人が「美味しいもの食べたい‼」と言い始めました、それも洋食❕

どうも志摩観光ホテルの伊勢海老のクリームスープを思い浮かべているようです。

どうしてそんな気分になったかのか理解不能ですが、「渡りに船」と早速手配。

昔からある『ザ クラシック』に部屋をとることができました (*^^)v

ロビーはもうXmas。

全国旅行支援のおかげでしょうか、

平日なのにお若い方をお見掛けしました。

チェックイン後部屋へ。

いたって普通のツインルームです(笑)

このホテルに温泉施設があるといいのですが…

いつも思う願っても無理な注文です😅

👇 夕食前に、リーディングルームとリスニングルーム併設のラウンジでアペリティフを頂いて…

ソフトドリンク類やビールもあります、勿論すべてフリーです 👆

以前はきちんとした格好でいかないと恥ずかしい『ラ・メール』でしたが、最近はカジュアルな方が増えました。

それでもサーヴィスや雰囲気は昔のままです。

最近フルコースでは重たいので、松阪牛のステーキのないコースを予約しておきました。

ペアリングをお願いし、最初はシャンパンで乾杯。　アミューズ ブーシュは、真珠貝とポーク 👇

👇 アボカドムースの上の車海老のカクテルにはトマトとパセリベースの二種の香草ソース

そして目的の伊勢海老クリームスープはやはりここでしかいただけないお味でした 👆

👇 伊勢海老のアメリカンソース。　　白ワインはムルソーのシャルドネ。

そしてもう一つの目的の鮑のステーキも流石でした💕　軽めのボルドー、ピノノワールをあわせて…

デザートは、「柑橘香るリンゴのムース バニラアイスと共に」とありますが、いろんな焼き菓子やマカロンも…

パンが気に入ったのか4つも食べた主人はフゥ～フゥ～言っておりましたが、私にはちょうどいい量でした。

このホテルでは、レストランの費用に地域クーポンが使えません。

なので、ホテルのショップで日本酒〈作〉を、帰宅途中の関ドライヴインで『丸』の肉饅を買って帰りました。